Close
info@brouwerijhetbierkwartier.nl
Brouwerij Het Bierkwartier
Proef ons

Bier

Mock-up-realistisch-groot
Lees meer

Bekijk onze officiële lancering movie!

Ons team

Ons verhaal

Brouwerij het Bierkwartier is opgericht in 2017 door vier vrienden uit Noordwijkerhout. We houden van gezelligheid, we zijn creatief en we zweren bij speciaalbier. Eén en één is twee en zo is in 2015 het idee ontstaan om ons eigen bier te gaan ontwikkelen. Uiteindelijk is de keuze op een IPA gevallen. Geen verrassing, aangezien dat onze favoriete biersoort is.

Om onszelf te onderscheiden, hebben we gekozen voor een White IPA. Het kenmerkende hieraan is dat het de kleur en frisheid van een witbier heeft, maar de hoppige smaak van een IPA.  Wij zijn van mening dat we mooi bier gebrouwen hebben en we zijn alweer druk bezig met de volgende.

Hier begon het allemaal...
Uit de hand gelopen hobby...
Een droom die uit komt...
De lancering...
Het eerste biertje werd gebrouwen, een mout extract. Al snel werd besloten om volmout te gaan brouwen.
Na veel verschillende brouwsels geprobeerd te hebben, moest het eerste biertje een White IPA worden.
Een logo, etiket, inschrijving bij de KvK. Brouwerij Het Bierkwartier werd officieel.
Na 2 jaar is het dan eindelijk zo ver. Op 4 augustus 2017 wordt onze eigen bier, de Nachtbraker, geïntroduceerd!

2015
2016
2017
04 Aug
Lees meer

#Instagram

How it’s made!

Wil jij weten hoe wij ons bier gebrouwen hebben?
Bekijk hieronder de video van ons brouwproces!